ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Κουλούρια Θεσσαλονίκης

Κουλούρια Θεσσαλονίκης

Δυσκολία: δύσκολο   Υλικά 15 γρ. νωπή μαγιά ή 1 1/2 κουταλάκι ξερή 2 1/2 φλιτζάνια ζεστό νερό 1 κιλό σκληρό αλεύρι 1/3 του φλιτζανιού ζάχαρη 1/4 του φλιτζανιού σπορέλαιο 2 κουταλάκι...
διατροφή

Αυτά είναι τα 7 ψέματα της διατροφής που εξακολουθούμε να πιστεύουμε

Ο κόσμος της διατροφής μαστίζεται από ψέματα, παρανοήσεις και ανακρίβειες. Κακή επιστήμη και άπληστες εταιρείες προσπαθούν να εκμεταλλευτούν την άγνοια του κοινού, δημιουργώντας «αστικούς μύθους». Ποιοι από αυτ...
Πένες

Πένες με σάλτσα γιαουρτιού!

Πολύ εύκολο και πολύ νόστιμο!   Μερίδες: 6 Υλικά 1 πακέτο (500 γρ.) πένες ζυμαρικά 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο 2 φλιτζάνια γιαούρτι 4 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1 κουταλάκι τ...
ποτά

Οι επιστήμονες προειδοποιούν για τα ποτά που συνδέονται με την κατάθλιψη

Μελέτη που παρουσιάστηκε σε συνέδριο της Αμερικανικής Ακαδημίας Νευρολογίας καταδεικνύει ότι η συστηματική υπερκατανάλωση συγκεκριμένου τύπου αναψυκτικών, αυξάνει κατακόρυφα τον κίνδυνο για την εμφάνιση κατάθλι...
χοληστερίνη

Αυτές οι τροφές «ρίχνουν» τη χοληστερίνη!

Η χοληστερίνη προέρχεται από δύο πηγές. Η πρώτη είναι ο οργανισμός μας αφού παράγεται στο συκώτι και η δεύτερη είναι η διατροφή, αφού βρίσκεται στις ζωικές τροφές, όπως κρέατα, πουλερικά, ψάρια, θαλασσινά και γ...