Μαίρη Παναγάκου: Γαρίδες με νηστίσιμη μαγιονέζα
Μας ενημερώνει η Μαίρη Παναγάκου.
Υλικά
300 γρ καλαμπόκι κατεψυγμένο
1 1/2 κιλό γαρίδες Νο 3
1 ξινόμηλο, καθαρισμένο και ψιλοκομμένο
1 καρδιά μαρουλιού
1 κ σ κάππαρη
Για την μαγιονέζα
1 ποτήρι νερό ...