Σουφλέ με 2 είδη σοκολάτας και παγωτό καραμέλα
Σουφλέ με 2 είδη σοκολάτας και παγωτό καραμέλα
ΓΙΑ 4 ΜΕΡΙΔΕΣ
ΥΛΙΚΑ
Για τη γκανάζ λευκής σοκολάτας
10 γρ. Κορν φλάουρ
125 γρ. Γάλα, κρύο
125 γρ. Κρέμα γάλακτος
250 γρ. Λευκή σοκολάτα, λιωμένη
5 γρ....


