Αρνάκι ή κατσικάκι γεμιστό στον φούρνο του σπιτιού σας! || Μαίρη Παναγάκου

GlyfadaMetropolitans
LIVING IN THE SOUTH, ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ, ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Μαίρη Παναγάκου: "Σάς υποσχέθηκα παραδοσιακές συνταγές και τηρώ την υπόσχεση μου! Αρνάκι ή κατσικάκι γεμιστό στον φούρνο του σπιτιού σας!"   Υλικά που θα χρειαστείτε για 8-10 άτομα:   1) ολόκληρ...
Πάσχα

Γιατί σουβλίζουμε αρνί το Πάσχα

GlyfadaMetropolitans
PEOPLE, ΧΡΗΣΙΜΑ
Γιατί σουβλίζουμε αρνί το Πάσχα Οι Έλληνες σουβλίζουμε αρνί, την Κυριακή του Πάσχα, αλλά γνωρίζουμε από πού ξεκίνησε το έθιμο αυτό; Πώς ξεκίνησε το συγκεκριμένο έθιμο και συνδέεται με τη μεγάλη γιορτή της Ανα...

4 μαρινάτες: για χοιρινό, αρνί-κοτόπουλο, μοσχάρι και λαχανικά

GlyfadaMetropolitans
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
4 μαρινάτες: για χοιρινό, αρνί-κοτόπουλο, μοσχάρι και λαχανικά Μαλακώνουμε και αρωματίζουμε τα κρεατικά και νοστιμίζουμε τα λαχανικά χρησιμοποιώντας μαρινάτες. Θυμόμαστε πως το ωμό κρέας, τα ψάρια και το κοτόπ...