κρεας

Ποιες τροφές δεν πρέπει να πλένετε ποτέ πριν το μαγείρεμα

Το πλύσιμο ενός προϊόντος μπορεί να μοιάζει ως ο καλύτερος τρόπος για να διασφαλίσετε ότι έχει καθαριστεί από βρωμιά και βακτήρια.   Ωστόσο, οι ειδικοί προειδοποιούν ότι η διαίσθησή σας σχετικά με τη...
Σκαλτσούνια

Φιλέτο κοτόπουλου γεμιστό με τυρί και ζαμπόν || Μαίρη Παναγάκου

Μάς ενημερώνει η chef Μαίρη Παναγάκου, με εύκολες, νόστιμες και οικονομικές συνταγές.     Υλικά 4 φιλέτα κοτόπουλου 4 φέτες τυρί για τόστ 4 φέτες ζαμπόν 2 αυγά ελαφρά χτυπημένα 1/2 φλ ...

Μαίρη Παναγάκου: Ρύζι με κοτόπουλο, μπαχάρια και γιαούρτι

Κάθε Πέμπτη στο Γλυφάδα metropolitans, μάς ενημερώνει, η chef Μαίρη Παναγάκου. Υλικά για 4 άτομα 1 κιλό στήθος κοτόπουλο 350 γρ ρύζι μπασμάτι ή τύπου Αμερικής 2 ξερά μέτρια κρεμμύδια σε χοντρό τρίφτη 1 πρά...

Μαίρη Παναγάκου: Λαχταριστό Στρούντελ γεμιστό με μανιτάρια και κοτόπουλο

Μαίρη Παναγάκου: Λαχταριστό Στρούντελ γεμιστό με μανιτάρια και κοτόπουλο Κάθε Πέμπτη στο Γλυφάδα metropolitans, η chef Μαίρη Παναγάκου, με εύκολες, νόστιμες και οικονομικές συνταγές, που θα αναδείξουν την α...
Μαίρη Παναγάκου

Μαίρη Παναγάκου: Μπαρδουνιώτικο κοτόπουλο (Μανιάτικη συνταγή)

Εύκολες, νόστιμες και οικονομικές συνταγές που θα αναδείξουν την αγάπη και το μεράκι σας για τους δικούς σας ανθρώπους Υλικά για 6-8 μερίδες 1 κόκκορα κομμένο σε μερίδες 1 κιλό ξερά κρεμμύδια, κομμένα στο μέ...
ΜΑΙΡΗ ΠΑΝΑΓΑΚΟΥ

ΜΑΙΡΗ ΠΑΝΑΓΑΚΟΥ: Γαλοπούλα ή κοτόπουλο με σος ροκφόρ

ΜΑΙΡΗ ΠΑΝΑΓΑΚΟΥ: Γαλοπούλα ή κοτόπουλο με σος ροκφόρ Το πιο νόστιμο αφιέρωμα στο γιορτινό τραπέζι, με πολλές συνταγές από την Chef Μαίρη Παναγάκου! Καθημερινά από σήμερα έως και την παραμονή της Πρωτοχρονιάς ό...