alpine-center-glyfada

Νοστιμότατη Κολοκυθόσουπα!

Σάς παρουσιάζουμε τη συνταγή σε δύο γλώσσες: Ελληνικά και Αγγλικά!   Υλικά για 8-10  άτομα 2 κιλά ψίχα κολοκύθας 3 μέτρια πράσα, καθαρισμένα και πλυμένα 1 μέτρια γλυκοπατάτα ή απλή πατάτα (π...
φιλετάκια χοιρινού

Ο Chef προτείνει: Ψητά μαριναρισμένα φιλετάκια χοιρινού με σάλτσα βαλσάμικο

Μια συνταγή από τις τελικές εξετάσεις των φοιτητών της Swiss Alpine Culinary Arts Programme, όπου έπρεπε να ετοιμάσουν δικές τους συνταγές προσαρμοσμένες σε τεχνικές που έμαθαν. Με την επίβλεψη της Σεφ Γεωργίας...
Chicken

Ο Chef προτείνει: Αρωματική σαλάτα με ψητό κοτόπουλο, μανιτάρια, μανέστρα και φέτα

Και επειδή η γαστρονομία είναι διεθνής και χωρίς “όρια”, σας την παρουσιάζουμε σε δύο γλώσσες: Ελληνικά και Αγγλικά! Εκτός από την καταπληκτική γεύση της σαλάτας, είναι και ευπαρουσίαστη και κατάλληλη για μπου...