Υπέροχο ψωμί ζυμωτό, αφράτο || Μαίρη Παναγάκου

Μάς ενημερώνει η chef Μαίρη Παναγάκου, με εύκολες, νόστιμες και οικονομικές συνταγές. Υλικά 500 γρ αλεύρι σταρένιο 1/2 φλ τσ αλεύρι καλαμποκίσιο 550 ml νερό χλιαρό 10 γρ ξηρή μαγιά 1 1/2 κ γλ αλάτι 1 κ...
Σκαλτσούνια

Πεντανόστιμοι Λαχανοντολμάδες με… μπακαλιάρο! || Μαίρη Παναγάκου

Μάς ενημερώνει η chef Μαίρη Παναγάκου, με εύκολες, νόστιμες και οικονομικές συνταγές. Υλικά για 20-25 μπακαλιαροντολμάδες 1 1/2 κιλό αφράτο λάχανο 1 κιλό φιλέτο μπακαλιάρου ξαλμυρισμένο 1 1/2 φλ τσ ρύ...

Πολύτιμα Tips για την καθαριότητα & την ομορφιά, από την Μαίρη Παναγάκου

Μάς ενημερώνει η chef Μαίρη Παναγάκου, με πολύ χρήσιμα tips, μετά από απαίτηση των αναγνωστών μας. Και εμείς, με μεγάλη μας χαρά, τα μοιραζόμαστε μαζί σας:   1. Ανακατέψτε 2 κ σ ελαιόλαδο με 1 κ σ...

Φοντάν μανταρινιού || Μαίρη Παναγάκου

Μάς ενημερώνει η chef Μαίρη Παναγάκου, με εύκολες, νόστιμες και οικονομικές συνταγές. Υλικά φλούδες από 6 μεγάλα μανταρίνια 2 φλ τσ αμυγδαλόψιχα ασπρισμένη, ελαφρά καβουρντισμένη 2 φλ τσ ζάχαρη 1 1...
μπανάνα

Γιαούρτι με μπανάνα και μέλι || Μαίρη Παναγάκου

Μάς ενημερώνει η chef Μαίρη Παναγάκου, με εύκολες, νόστιμες και οικονομικές συνταγές. Υλικά 4 ώριμες μπανάνες κομμένες σε ροδέλες 1 κ τσ χυμό λεμονιού 1 κ σ μέλι 250 γρ γιαούρτι 2% 1 κ τσ κανέλα σκό...
Μαίρη Παναγάκου

Πεντανόστιμη Σουσαμόπιτα με Σιρόπι || Μαίρη Παναγάκου

Μάς ενημερώνει η chef Μαίρη Παναγάκου, με εύκολες, νόστιμες και οικονομικές συνταγές.   Υλικά Για το φύλλο 1 κιλό αλεύρι σκληρό 1/2 φλ τσ αγνό παρθένο ελαιόλαδο 1/2 κ γλ αλάτι 1 ή 1 1/2 φλ τσ χλιαρό...